Palestra: "Efeito do processo de transformação/formulação nas propriedades físicas e estruturais de matrizes alimentares"

  • 11:00 - 13:00
  • Sala 30 do Bloco 09 das Exatas
Evento

Palestra: "Efeito do processo de transformação/formulação nas propriedades físicas e estruturais de matrizes alimentares"
 
Palestrante: Profa. Dra. Giana Almeida Perré
AgroParisTech - UMR SayFood
Paris-Saclay Food and Bioproduct Engineering
 
Data: 25/11/2025 às 11h15
Local: Sala 30 - Bloco 09
 

 


Evento enviado por Departamento de Química
Fonte: Profa. Dra. Delia Rita Tapia Blácido